Pisco Sour
• 70 cc Pisco
• 30 cc Jugo de Limón
• 2-3 Cucharaditas de Azúcar Flor
• 1 Clara de Huevo
Combinar todos los ingredientes en una coctelera con
hielo. Batir y servir en copa de sour.
Secreto del Bar : Hay dos secretos. El
primero es poner unas gotas de Amargo de Angostura
sobre el trago ya servido. El otro es hacer lo mismo
pero con whisky.

Pistón
• 60 cc Pisco
• Agua tónica
Poner el Pisco en un vaso largo con hielo y una Rodaja
de Limón. Completar con Agua Tónica.

L.S.D.
• 60 cc Pisco
• 25 cc Tequila
• 25 Aguardiente de Frambuesa
• 1 Dash de Curacao Azul
• Hielo de colores
Ponga en un vaso largo el hielo y vierta los ingredientes
en el orden mencionado.

Andes Amables
• 60 cc Pisco
• 30 cc Vodka
• 15 cc Jugo de Limón
• Hielo picado
Combinar todos los ingredientes en una coctelera con
hielo picado. Batir y servir (incluyendo el hielo) en copa
de cocktail.