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Tragos con Vino,
champagne y cerveza
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Kir
• 50 cc Crema de Cassis
• Vino Blanco
Poner en una copa de champagne (idealmente la copa
de champagne larga, también llamada "Flauta") la
crema de cassis y completar con Vino Blanco. |
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Kir
Royale
• 50 cc Crema de Cassis
• Champagne
Poner en una copa de champagne (idealmente la copa
de champagne larga, también llamada "Flauta") la
crema de cassis y completar con Champagne. |
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Mimosa
• Champagne
• Jugo de Naranja
Servir Champagne en una copa de champagne tipo
flauta solo hasta la mitad de la copa. Completar con
Jugo de Naranja. |
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Sangría
(receta para 20 copas)
• 2 Botellas de Vino Tinto
• 100 cc Brandy
• 100 cc Triple Sec
• 1 ¾ - 2 Naranjas sin cáscara cortadas en
cubos
• 1 ¾ - 2 Limones sin cáscara cortados en
cubos
• 3-4 Cucharadas grandes de Azúcar Flor
Poner las naranjas y limones en cubos a macerar en
frío en algún recipiente, junto con el azúcar, el
brandy y el triple sec por al menos una hora.
Después de esto, juntar los ingredientes anteriores
con el vino en un Bowl. Agregar hielo. De acuerdo al
gusto, se le puede agregar más brandy, triple sec
y/o azúcar. |
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Submarino
• 50 cc Tequila
• Cerveza Rubia
Tomar un vaso para tequila y llenarlo a tope.
Ponerlo dentro de un vaso de cerveza (mug). Servir
la cerveza suavemente de tal manera que el tequila
se mezcle de a poco con la cerveza. También se puede
hacer este trago con otros licores como menta,
whisky, gin, vodka, etc. Prueba con tu licor
favorito. |
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Vaina
• 50 cc Vino Añejo
• 30 cc Cognac
• 30 cc Licor de Cacao
• 2-3 Cucharaditas de Azúcar Flor
• 1 Yema de Huevo
• Canela en Polvo
Mezclar todos los ingredientes (excepto la canela)
en una coctelera con hielo. Batir y servir en una
copa de sour. Espolvorear canela sobre el trago. |
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