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Tragos con Whisky
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Clavo
Oxidado
• 50 cc Whisky
• 50 cc Drambuie
Poner hielo en un vaso On the Rocks y agregar lo
ingredientes en el orden mencionado. |
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Godfather
• 50 cc Whisky Escocés
• 30 cc Amaretto
Poner los ingredientes en un vaso On the Rocks con
bastante hielo. Revolver. |
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Irish
Coffee
• 50 cc Whisky Irlandés
• 1 taza Café Negro Caliente
• Azúcar Granulada
• Crema Chantilly
Preparar el café y agregar azúcar a gusto. Poner en
una copa para café (o Taza de Vidrio) el Whisky y
agregar lentamente el café hasta ¾ de la copa.
Revolver suavemente y poner sobre el trago Crema
Chantilly. |
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John
Collins
• 50 cc Whisky
• 15 cc Jugo de Limón
• Azúcar Flor (2-3 Cucharaditas)
• Agua Mineral
Poner el Whisky, el Jugo de Limón y el Azúcar Flor
en un vaso largo con hielo y mezclar rápida y
suavemente. Completar con agua mineral. Decorar con
una Rodaja de Limón. |
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Manhattan
• 50 cc Rye Whisky (Whisky de Centeno)
• 30 cc Vermouth Rojo
• 1 Dash de Amargo de Angostura
• 1 Marraschino Rojo
Combinar todos los ingredientes (excepto el
marraschino) en un vaso largo con hielo. Revolver
rápidamente, colar a una copa de martini y decorar
con el marraschino rojo dentro de la copa.
Nota: De no tener Rye Whisky, reemplazar por
Bourbon. |
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Old
Fashioned
• 50 cc Whisky
• Cubos de Azúcar
• 1 Dash de Amargo de Angostura
• Agua Mineral con Gas
• Cáscara de Limón
Poner en un vaso On the Rocks dos cubos de azúcar y
sobre estos poner unas gotas de Angostura. Agregar
un poco de agua mineral para que se disuelva el
azúcar. Agregar hielo al vaso, el whisky y la
cáscara de limón (sin la parte blanca). |
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Rob Roy
• 70 cc Whisky Escocés
• 30 cc Vermouth Rojo
• 1 Dash de Amargo de Angostura
• 1 Marraschino rojo
Poner todos los ingredientes (excepto el marraschino)
en un vaso largo con hielo. Revolver rápidamente y
servir (sin el hielo) en una copa de martini. |
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